Dans le strict respect des mesures de prévention gouvernementales, nous vous informons que l’auberge a rouvert ses portes au public reçu sur place pour manger.
Depuis le 1er Mai 2008, nous recevons notre clientèle dans le Mas Provençal familial du XVIIème siècle entièrement restauré pour apprécier la cuisine de notre Chef, également membre de notre famille, Hugues Marrec. Il pratique une cuisine du marché, à base des produits régionaux et locaux et donc de saison.
Nous proposons un menu du marché à 36 euros par personne comprenant un apéritif maison, l’entrée, le plat (choix entre poisson ou viande), le dessert et le vin du Domaine.
Pour les repas de midi de la semaine (sauf jours fériés) nous proposons aussi une formule « à la carte ».
Réservation conseillée.
Auberge de la camarette, Pernes les fontaines
Le Restaurant est ouvert du jeudi au dimanche pour retirer les plats à emporter
(Port du masque obligatoire)
La carte de la semaine du 5 au 8 novembre sera en ligne le 3 novembre
Prochains Ateliers de cuisine :
Le Planning sera défini avec la période de confinement
Prochaine fermeture de l’Auberge:
Réouverture le 05/11/2020 pour plats à emporter uniquement.
Notre Auberge est ouverte :
• le mardi soir, le mercredi soir et du jeudi au samedi, le midi et le soir, de Juin à mi Octobre
• le mercredi soir,puis les jeudi, vendredi et samedi, midi et soir, et le dimanche midi, de Novembre à fin Mai.
Conditions générales de ventes des ateliers de cuisine :
Certains produits et préparations restent à définir en fonction du marché et de l’idée du moment… D’autres peuvent être modifiés pour les mêmes raisons.
Nombre de participants :
Pour le confort de tous, les ateliers sont limités à 7 personnes
L’inscription :
Les réservations se font sur simple appel téléphonique au 04 90 61 60 78 / 06 19 72 74 22 ou en passant à l’auberge du domaine.
Le tarif comprend :
Le prêt d’un tablier, des ustensiles de cuisine, la fourniture des ingrédients, les fiches recettes, le repas ou le goûter (boissons comprises) ou les préparations à emporter.
Les conjoints et amis peuvent venir vous accompagner durant le repas (tarif en fonction du menu).
Bon cadeau :
Si vous souhaitez offrir un atelier de cuisine ou de pâtisserie, nous vous précisons que nos bons cadeaux sont établis à la réception de votre règlement. Nominatifs, leur validité est d’une année maximum.
Annulation :
En cas d’annulation de votre part, je vous demande de me prévenir dans les plus brefs délais. Je me réserve également le droit d’annuler ou de reporter les cours en fonction du nombre d’inscrits si celui-ci est inférieur ou égal à 3 personnes.
Nous recommandons également de venir avec les cheveux attachés et d’éviter le port de bijoux.