Camarette

Louis Rouge

Louis Rouge
  • AOP Ventoux Rouge
  • Année : 2017
  • Bio : Oui
  • Récompense :

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Robe de couleur rubis soutenue, avec un nez s’ouvrant sur des arômes de cassis et des notes de truffe se finissant sur une note légèrement vanillée. Cette cuvée veloutée est très bien équilibrée avec une puissance en bouche accompagnée de tannins ronds, élégants et fondus.

Accord mets et vins:

Accompagne agréablement les entrées gourmandes comme le foie gras, la fine salaison…

Excellent sur des viandes rôties ou en sauce, grillades et plats hivernaux.

Se marie idéalement avec les fromages et sur les desserts comme sur un gratin de fruits rouges, un carré chocolaté et autres gourmandises.

A servir à 18°C.