Le Restaurant – Domaine de la Camarette
Depuis le 1er Mai 2008, nous recevions notre clientèle dans le Mas Provençal familial du XVIIème siècle entièrement restauré pour apprécier la cuisine de notre Chef, également membre de notre famille, Hugues Marrec.
Il pratique une cuisine du marché, à base des produits régionaux et locaux et de saison.
L’Auberge change d’activité à partir de Janvier 2022.
Nous nous concentrons sur l’accueil de petits groupes autour de 20 personnes mais le restaurant proposera aussi des menus à thème pour les tables individuelles
ponctuellement quelques samedis midi et soir à partir de 2023.
Les prochaines dates seront mises en ligne ultérieurement.
Nous proposerons aussi des ateliers de cuisine qui reprendrons à l’automne:
– Cuisinez une entrée, un plat, un dessert puis dégustez les, accompagnés des vins du domaine
85 euros par personne incluant le cours et le repas.
45 euros pour le repas des accompagnants à 12h30.
Nos ateliers sont planifiés et mis en ligne en temps voulu, nous vous informerons des prochains événements 🙂
Nous proposons également la privatisation de l’auberge à partir de 18 personnes pour vos repas lors de vos événements familiaux, réunions de travail …
et la privatisation du Domaine entier (avec possibilité de loger jusqu’à 18 personnes), avec possibilité de chef privé pour les repas…
Pensez à nous contacter sur nos boîtes mail : contact@domaine-camarette.com ou hmarrec@hotmail.com
ou par téléphone au 04 90 61 60 78
Nous vous remercions de votre fidélité et de votre confiance.
Hugues et Nancy
Voici quelques photos de notre Auberge et de ses plats :
L’Auberge – Domaine de la Camarette
Conditions générales de vente des ateliers de cuisine :
Certains produits et préparations restent à définir en fonction du marché et de l’idée du moment… D’autres peuvent être modifiés pour les mêmes raisons.
Nombre de participants :
Pour le confort de tous, les ateliers sont limités en nombre de personnes
L’inscription :
Les réservations se font sur simple appel téléphonique au 04 90 61 60 78 / 06 19 72 74 22 ou en passant à l’auberge du domaine.
Le tarif comprend :
Le prêt d’un tablier, des ustensiles de cuisine, la fourniture des ingrédients, les fiches recettes, le repas ou le goûter (boissons comprises) ou les préparations à emporter.
Les conjoints et amis peuvent venir vous accompagner durant le repas (tarif en fonction du menu).
Bon cadeau :
Si vous souhaitez offrir un atelier de cuisine ou de pâtisserie, nous vous précisons que nos bons cadeaux sont établis à la réception de votre règlement. Nominatifs, leur validité est d’une année maximum.
Annulation :
En cas d’annulation de votre part, je vous demande de me prévenir dans les plus brefs délais. Je me réserve également le droit d’annuler ou de reporter les cours en fonction du nombre d’inscrits si celui-ci est inférieur ou égal à 3 personnes.
Nous recommandons également de venir avec les cheveux attachés et d’éviter le port de bijoux.