439 Chemin des brunettes Pernes les Fontaines 84210
Fixe : 04 90 61 60 78 Portable : 06 18 96 66 85
contact@domaine-camarette.com

L’Auberge

Domaine de la Camarette vignoble BIO au pied du Mont Ventoux

Depuis le 1er Mai 2008, nous recevons notre clientèle dans le Mas Provençal familial du XVIIème siècle entièrement restauré pour apprécier la cuisine de notre Chef, également membre de notre famille, Hugues Marrec.
Il pratique une cuisine du marché, à base des produits régionaux et locaux et de saison.

L’Auberge change d’activité à partir de Janvier 2022.

Le restaurant propose des menus à thèmes pour les tables individuelles sur quelques samedis midi et soir toute l’année.
Voici les prochaines dates:

– samedi 29 janvier, midi et soir  : Menu TRUFFE en 5 services , vin compris, à 85 euros par personne
– Samedi  12 Février , midi et soir : Menu TRUFFE en 5 services , vin compris, à 85 euros par personne

Nous proposerons aussi des ateliers de cuisine tout au long de l’année:
– samedi  5 Février : Atelier de cuisine à partir de 9 h :
cuisiner autour des vins du domaine une entrée, un plat de poisson et un dessert. 85 euros par personne incluant le cours et le repas.
45 euros pour le repas des accompagnants  à 12h30.

Nous proposons également la privatisation de l’auberge à partir de 15 personnes pour vos repas lors de vos événements familiaux, réunions de travail …
et la privatisation du Domaine entier (avec possibilité de loger jusqu’à 16 personnes), avec possibilité de chef privé pour les repas…

Pensez à nous contacter sur nos boîtes mail : contact@domaine-camarette.com ou hmarrec@hotmail.com
ou par téléphone au 04 90 61 60 78

Nous vous remercions de votre fidélité et de votre confiance. 

Hugues et Nancy

 


 


 

Hugues et Nancy

 

img_1      

 


 

Conditions générales de ventes des ateliers de cuisine :

 

Certains produits et préparations restent à définir en fonction du marché et de l’idée du moment… D’autres peuvent être modifiés pour les mêmes raisons.

 

Nombre de participants :
Pour le confort de tous, les ateliers sont limités à 7 personnes

 

L’inscription :
Les réservations se font sur simple appel téléphonique au 04 90 61 60 78 / 06 19 72 74 22 ou en passant à l’auberge du domaine.

 

Le tarif comprend :
Le prêt d’un tablier, des ustensiles de cuisine, la fourniture des ingrédients, les fiches recettes, le repas ou le goûter (boissons comprises) ou les préparations à emporter.

 

Les conjoints et amis peuvent venir vous accompagner durant le repas  (tarif en fonction du menu).

 

Bon cadeau :
Si vous souhaitez offrir un atelier de cuisine ou de pâtisserie, nous vous précisons que nos bons cadeaux sont établis à la réception de votre règlement. Nominatifs, leur validité est d’une année maximum.

 

Annulation :
En cas d’annulation de votre part, je vous demande de me prévenir dans les plus brefs délais. Je me réserve également le droit d’annuler ou de reporter les cours en fonction du nombre d’inscrits si celui-ci est inférieur ou égal à 3 personnes.

 

Nous recommandons également de venir avec les cheveux attachés et d’éviter le port de bijoux.