Camarette

L’auberge

Depuis le 1er Mai 2008, nous recevons notre clientèle dans le Mas Provençal familial du XVIIème siècle entièrement restauré pour apprécier la cuisine de notre Chef, également membre de notre famille, Hugues Marrec. Il pratique une cuisine du marché, à base des produits régionaux et locaux et donc de saison.

 

Nous proposons un menu du marché à 38 euros par personne comprenant un apéritif maison, l’entrée, le plat (choix entre poisson ou viande), le dessert et le vin du Domaine.

 

Réservation conseillée.

Photos

Auberge de La Camarette

 

Après des mois compliqués pour tous, merci d’avoir retrouvé le chemin des restaurants et d’avoir répondu présents durant cette saison passée.
Espérons que nous retrouvions une vie « normale »  très rapidement.

En attendant, nous vous informons que l’auberge fermera ses portes pour congés du 10 octobre au 4 novembre inclus.

A partir de la réouverture du 5 novembre et suite à un changement d’organisation, nous serons ouverts les vendredis soirs et le samedi, midi et soir , jusqu’à la fin de l’année 2021.
Pour le reste de la semaine , nous proposerons uniquement la privatisation du restaurant pour des groupes de 15 personnes minimum.

Nous avons planifié déjà deux ateliers de cuisine  les matins du samedi 13 novembre et du samedi 11 décembre . Le thème sera affiché sur notre site internet dans les semaines à venir . Les inscriptions sont ouvertes et les places limitées !

Nous nous proposerons aussi comme chaque Noël des plats à emporter à retirer le 24/12.

L’année 2022 nous amènera sûrement d’autres changements dont nous vous informerons prochainement.

 

 

Jours d’OUVERTURE:

Nous serons ouverts le vendredi soir et le samedi, midi et soir. Groupes possibles le reste de la semaine selon disponibilité;

Nous vous remercions de votre fidélité et de votre confiance. A très bientôt.

 

Hugues et Nancy

 

Congés Annuels :
24 et 25 septembre 2021
du 10/10/2021 au 4/11/2021 inclus

Prochains Ateliers de cuisine :

samedi 13 novembre 2021 9 h

samedi 11 décembre 2021 9 h

 

 

img_1     

 

 

Conditions générales de ventes des ateliers de cuisine :

 

Certains produits et préparations restent à définir en fonction du marché et de l’idée du moment… D’autres peuvent être modifiés pour les mêmes raisons.

 

Nombre de participants :
Pour le confort de tous, les ateliers sont limités à 7 personnes

 

L’inscription :
Les réservations se font sur simple appel téléphonique au 04 90 61 60 78 / 06 19 72 74 22 ou en passant à l’auberge du domaine.

 

Le tarif comprend :
Le prêt d’un tablier, des ustensiles de cuisine, la fourniture des ingrédients, les fiches recettes, le repas ou le goûter (boissons comprises) ou les préparations à emporter.

 

Les conjoints et amis peuvent venir vous accompagner durant le repas  (tarif en fonction du menu).

 

Bon cadeau :
Si vous souhaitez offrir un atelier de cuisine ou de pâtisserie, nous vous précisons que nos bons cadeaux sont établis à la réception de votre règlement. Nominatifs, leur validité est d’une année maximum.

 

Annulation :
En cas d’annulation de votre part, je vous demande de me prévenir dans les plus brefs délais. Je me réserve également le droit d’annuler ou de reporter les cours en fonction du nombre d’inscrits si celui-ci est inférieur ou égal à 3 personnes.

 

Nous recommandons également de venir avec les cheveux attachés et d’éviter le port de bijoux.